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Nuroast ist ein Crosser-Sourced Home-Kaffeeröster

Viele Leute sind besonders darauf bedacht, wie sie ihren Kaffee zubereiten selbstbewusste Firma, die ihnen vorschlägt, dass sie es falsch machen. Aber Nuroast ist sich sicher, dass es eine bessere Möglichkeit gibt, eine großartige Tasse Kaffee zu bekommen, und demonstrierte auf der Demo-Konferenz am Mittwoch sein Prototyp-Hausröstsystem.

Der Röstofen basiert auf Induktionserwärmung - eine effiziente und kontrollierbare Art der elektrischen Umwandlung Energie in Wärme.

Nuroast sieht vor, dass Verbraucher Dosen ihrer Lieblingskaffeebohnen kaufen und sie in den Röster fallen lassen, bevor sie eine Tasse Kaffee wollen. Die Bohnen brauchen je nach Bohnen und Geschmack fünf bis zehn Minuten zum Braten. Nachdem sie geröstet sind, fallen sie in eine Kaffeemühle, genau wie vorgeröstete Bohnen aus dem Supermarkt.

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Martyn Williams

Weil der Bohnen sind zunächst nicht geröstet und Induktion ermöglicht ein feines Maß an Kontrolle, Nuroast sagt Menschen können ihren Kaffee so machen, wie sie es mögen. Es ist geplant, verschiedene Röstoptionen für jede Kaffeesorte anzubieten, so dass die gleiche Kanne je nach Vorliebe eine helle oder dunkle Röstung produzieren kann.

Das Unternehmen sagt, dass es vollständige Informationen über die Herkunft der Bohnen durch einen Barcode liefern wird auf den Dosen Kaffee verkauft es in die Maschine zu gehen.

Nuroast erwartet, dass seine Röstmaschine Ende 2014 in Produktion sein wird, sagte CFO Patrick Deitch. Es wird ungefähr $ 299 kosten, obwohl frühe Adopters auf eine IndieGoGo Crowdfunding-Kampagne springen können, die diese Woche startet, um eins für $ 179 zu sichern.